Name: Girelle alla pizzaiola
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 rotolo pasta per pizza pronta; 50 g concentrato di pomodoro; 6 fette formaggio (galbanino o scamorza affumicata); 6 fette salame (o prosciutto cotto); q.b. olio; q.b. origano; 1 pizzico sale maldon in fiocchi

Mi devi credere se ti dico che basteranno 5 minuti per preparare queste gustosissime girelle alla pizzaiola e solo 15/20 minuti per la cottura

Pochi ingredienti, pochi minuti per portare in tavola uno stuzzichino molto goloso.

Sei pronta a scoprire come prepararlo?

Allacciati il gembiule, io ti aspetto in cucina.

https://www.instagram.com/reel/CpmSf_xoL1W/?igshid=MjAxZDBhZDhlNA==

DifficoltàMolto facile
CostoEconomico
Tempo di preparazione5 Minuti
Tempo di cottura15 Minuti
Porzioni4
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana

Ingredienti

1 rotolo pasta per pizza pronta

50 g concentrato di pomodoro

6 fette formaggio (galbanino o scamorza affumicata )

6 fette salame (o prosciutto cotto)

q.b. olio

q.b. origano

1 pizzico sale maldon in fiocchi

Strumenti

1 Coltello

1 Pennello

1 Teglia antiaderente

1 Spatola

Passaggi

Come prima cosa srotola la pasta da pizza e inizia a stendere il concentrato di pomodoro, spalmandolo bene su tutta la superficie.

Ricopri con le fette di formaggio (io in queste girelle ho utilizzato fettine di scamorza affumicata).

Sistema le fettine di salame milano per ricoprire tutto e inizia ad arrotolare stretto.

Taglia delle girelle spesse circa 2 cm e posizionale sulla teglia ben distanziate tra loro. Se hai tempo lasciale riposare mezz’ora a temperatura ambiente così la pasta sarà più morbida e più lievitata.